sigma試劑α-Amylase Inhibitor from Triticum aestivum
| 型 號： | A1520 |
| 報 價： |  |
sigma試劑α-淀粉酶抑制劑 來源于小麥（小麥種子），α-Amylase Inhibitor from Triticum aestivum （wheat seed） A1520 - Type I, lyophilized powder
- 產(chǎn)品描述
SIGMA試劑，周一，五定貨，3周左右到貨。
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α-淀粉酶抑制劑 來源于小麥 （小麥種子） ，α-Amylase Inhibitor from Triticum aestivum （wheat seed） ，A1520 - Type I, lyophilized powder
| activity | ≥1000 inhibitor U/mg protein （using human salivary α-amylase） |
| ≥200 inhibitor U/mg protein （using porcine pancreatic α-amylase） | |
| composition | Protein, 35-65% biuret |
| storage temp. | −20°C |
描述
Unit Definition
經(jīng) 25°C 預(yù)孵育后，一單位本品可使兩單位 α-淀粉酶 （A0521） 的活性降低 50%。
Physical form
凍干粉，含如磷酸鈉之類的緩沖鹽。
Biochem/physiol Actions
Competitive inhibitor of human salivary α-amylase. KI = 2.9 nM, compared to a KM of 5.9 mM （calculated per mole of α-1,4-linked maltose residues）.
